Skip to Content

Новостной ряд

Итоги работы первой группы по программе повышения квалификации.

С 22 по 28 мая 2017 года успешно прошли обучение 33 педагога по программе повышения квалификации из разных субъектов России:

·        Республика Татарстан;

·        Республика Башкортостан;

·        ЧувашскаяРеспублика;

·        УдмуртскаяРеспублика;

·        Республика Марий Эл;

·        Республика Крым;

 

·        Самарская, Оренбургская, Волгоградская, Астраханская области.

 

Второй год Академией WSR "НГТК" признан одной из лучших площадок по компетенции «Поварское дело».
 
В этом году с 22 мая на площадке колледжа начинается реализация программы повышения квалификации педагогов « Практика и методика подготовки кадров по профессии ( специальности) «Повар-кондитер» с применением стандарта WSR по компетенции «Поварское дело». Реализация программы осуществляется в формате сетевого взаимодействия с "Кулинарной студией Ильи Лазерсона" г. Санкт-Петербург.

 

Содержание программы:  экспетрные лекции, мастерклассы, демонстрационные чемпионаты и аттестация.

 

Открытый региональный чемпионат

«Молодые профессионалы WSR- 2016»

С 23 по 25 ноября 2016г. в Самарской области состоялся Открытый региональный чемпионат на площадке УСК «Олимп» в г.Тольятти. Cоревнования прошли по 41-ой компетенции Worldskills и 5-ти компетенциям JuniorSkills. «НГТК» был участником 9-ти компетенций: «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Выпечка осетинских пирогов», «Выпечка хлебобулочных изделий», «Ресторанный сервис», «Веб-дизайн», «Графический дизайн», «Дошкольное воспитание», «Предпринимательство». Поздравляем с победой: 1. Болгова Дениса и Курову И.Ю. - 1 место по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий». 2. Завьялову Дашу и Носову Т.М. – 2 место по компетенции «Кондитерское дело». 3. Федюнину Настю и Пономареву К.В. – 2 место по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». 4. Петрюк Алину и Иванову Е.В.. – 3 место по компетенции «Поварское дело». 5. Гусева Вячеслава и Сумнительнову Л.С. – 3 место по компетенции «Ресторанный сервис». 6. Выпряжкину Владу, Козлову Наталью и Воробьеву Т.Н. – медаль за профессионализм по компетенции «Предпринимательство». Благодарим за участие: 1. Малькина Никиту и Ивановскую Л.Н. по компетенции «Графический дизайн». 2. Прохорова Антона и Погорелова А.С. по компетенции «Веб-дизайн». 3. Иванову Кристину и Баннову Н.В. по компетенции «Дошкольное воспитание».

 

 

Продолжение обучения участников программы повышения квалификации по компетенции «Поварское дело» в г. Санкт-Петербург

С 17 октября по 9 ноября 2016г. прошли обучение 68 педагогов системы СПО на площадке ООО «Кулинарная студия Ильи Лазерсона». Слушателям вручены сертификаты о прохождении программы повышения квалификации от Союза «Агентство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Ворлдскиллс Россия», ООО «Кулинарная студия Ильи Лазерсона», «Центра шеф-поваров Санкт-Петербурга», удостоверения о повышении квалификации

На площадке НГТК завершилось обучение участников программы повышения квалификации по компетенции «Поварское дело».

За период с 5 сентября по 12 октября 2016 г. обучение прошли 86 педагогов из всех субъектов РФ.

   Содержание программы обучения  это экспертные лекции, мастер-классы, тренировка расширенного состава конкурсантов сборной России и их участие в демонстрационном чемпионате, аттестация слушателей программы.

   Базовой основой аттестации была разработка конкурсной документации чемпионата «Молодые профессионалы WSR», организация и проведение демонстрационного чемпионата слушателями  программы в качестве участников и экспертов, их тестирование на знание общих и специальных вопросов программы.

 

 

 

 

Сборная России тренируется в НГТК

 

В гуманитарно-технологическом колледже продолжаются учебные дни для десятка педагогов со всей страны. Пока мастера производственного обучения повышают квалификацию по программе World Skills, члены сборной России по Поварскому делу во всю готовятся к Европейскому Чемпионату на базе Новокуйбышевского колледжа. Наша съемочная группа побывала в кулинарной лаборатории, где создавался очередной шедевр.

Автор: Екатерина Соловьева, ТВН


 

 

В Новокуйбышевске обучают по системе World Skills

 

Мировое движение World Skills набирает обороты. Активным участником проекта является Самарская область. Новокуйбышевск стремительно включается в повышение престижа рабочих профессий. И впервые на базе Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа открылись курсы повышения квалификации и переподготовки педагогов и мастеров производственного обучения. Подробности в нашем репортаже.